夫、妹と共に姉の家にお邪魔し、のんびり過ごす。
おせちや、あれこれ美味しかった！
ごちそうさまでした。
お腹いっぱいのその足でそのまま花園神社へ向かう。
大吉おみくじを引き、嬉しい年明け。
本年も皆様に幸多き、すばらしい年になりますように。
2009-12-30
パン屋のトム
友人のトム君が我が家に遊びに来てくれました。
そして最近凝っているという、パン作りを実演付きで教えてもらいました。
嬉しい！そしてありがたや…。
下記は作る工程を夫が写真におさめてくれたもの。
材料を混ぜ、こねてるところ。
今回はライ麦やキャラウェイの入ってます。
焼く前から美味しそうな予感が…。
その後形成し、ラップをかけたボールのなかでしばらく発酵させます。
今回、生地が多めなので、半分オーブンで、残りの半分を
炊飯器(！)で焼くことに。炊飯器クッキングは初めてなのでワクワク。
生地が十分に膨らんでいるのを確認できたら炊飯器に入れ、
普通炊きでスイッチオン！
できました！
生地を裏返して、2回焼いた状態がこちら ↓
美味しそう~！
もちろん味も表面が香ばしく、中もっちりで美味でした。
初めての味だったのですが、キャラウェイの香りが高く
止まらない美味しさ。オーブンで焼いた、イチジクを入れたものも
また違う食感で既に食事後だったにもかかわらず、
沢山パクついてしまいました。
ありがとう、ごちそうさまでした。
うーん、美味い！
2009-12-24
てくてくと
てくてくと陽がさす道を皆で歩く。
本郷三丁目の文具屋さんを案内してもらう。→ ＳＣＯＳ（スコス）
こじんまりとした店内に可愛くひねりがきいたデザインの文具達が並ぶ。
むむむ、とさんざん迷って、ラッピング用紙を買う。
ありがとうー。
駅に戻る途中で数軒先の｢草加堂｣というお煎餅屋さんで
おやつ用に手焼き煎餅を選ぶ。
バリン、としっかりとした歯ごたえで美味しい。
お煎餅用の大きな量りと、品の良いおばあさんが印象的だった。
そのまま鬼子母神で行われていた手づくり市へ。
初体験ながら賑やかな雰囲気を愉しむ。
以前の日記でも書かせて頂いた我が家の近所のカフェ、TERVE! の方達も
参加されていたようで偶然行き会い、声をかけて頂いた。嬉しいな。
そして店舗では販売していないカラフルなピクルスを買う。
普段お店ではクロックムッシュに添えているそう。
鬼子母神からてくてく歩いて池袋へ戻る。
久しぶりに会えた友達と、のんびりとした時間を過ごせて嬉しかった。
2009-12-16
2009-11-06
中央線に乗って
ごはんも美味しいお店ですが、
この日はバナナケーキと葉の茶を頼んで
美味しい〜、とうっとりしながら楽しい話に花を咲かす。
初めて飲んだ葉の茶は色々なものがmixされていて
カモミールの香りがふんわり。
バナナの甘さによく合って、あっという間に完食でした。
そしてみなさまより素敵なおみやげを頂いて、
帰りに以前から気になっていたこちらの天然酵母のパンを朝食用に買う。
手前がカルマの天然酵母パン。沖縄土産のたんかん&レモンのマーマレードをつけて
翌日の朝食に頂きました。美味しく、大満足！
今まで中野というと、ブロードウエーイのイメージが強かったのだけれど
お店に入る柔らかな光や、窓の外を度々通りかかる着物姿の女の子達に
なんだか街に対する印象が新たに。
そして帰宅すると、夫より(共通のお友達から)旅のおみやげを頂いたよ〜、
とびっくり&ポカポカ気分が続いた一日でした。
みなさま、本当にありがとうございますー。
ごちそうさまでした！
saccoちゃんに頂いた神田柏水堂のクッキー。サクサクでとっても美味でした。
okusamaに頂いたカレル・チャペックの可愛いクリスマスカード。クリスマスももうじきですね！
2009-11-01
2009-10-22
2009-10-04
登録:
コメント (Atom)
